Descripción
ACEITE 1/2 L ECOLÓGICO HOJIBLANCA DE SABAS JAMONES
Aceite de oliva virgen extra orgánico 1/2 L ecológico. Variedad hojiblanca. Aceite de oliva de categoría superior. Obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Extracción en frío.
El aceite 1/2 ecológico hojiblanca emana de aceitunas de cultivo ecológico recolectadas la primera noche de la cosecha bajo la luna llena. El secreto de la calidad superior de los Aceites de Oliva Premium radica en su enclave, su especial recolección y su autenticidad al ser únicos en su género. Sus olivos se encuentran ubicados en las fincas que ellos denominan “Triángulo de Oro“, en la comarca de Estepa, al sur de España. Por sus características de clima, agricultura y calidad del suelo, la convierten en una tierra ideal para el cultivo del olivo.
Las aceitunas se recolectan solamente en las noches de luna llena, como hacían los romanos, un método ancestral que consigue un sabor inimitable. Todo el aceite Palacio Oliaxi proviene exclusivamente de la recolección en luna llena de esa primera noche de cosecha. Con ellas se da lugar a un aceite de primera presión en frío extra premium.
La parcela de 3.800 olivos tiene baja producción debido a la agricultura ecológica y a la aplicación de una fórmula que, aún impactando en el rendimiento y el beneficio empresarial, extrae la verdadera esencia de los sabores del jugo de aceituna. Para ello, son necesarios cinco olivos para recolectar 100kg de aceituna, de la que se obtienen únicamente 11 litros de aceite, lo que lo hace único y exclusivo en su género .
Se encuentra ante una edición limitada denominada “We, The Legend” , con botellas numeradas, reflejo de una producción pequeña, controlada y exclusiva.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Información nutricional por 100 g | |
Valor energético | 3766 KJ / 900 kcal |
Grasas | 100 g |
De las cuales saturadas | 14 g |
Mono insaturadas | 78 g |
Poliinsaturadas | 8 g |
Carbohidratos | 0 g |
Azucares | 0 g |
Proteínas | 0 g |
Sal | 0 mg |
Vitamina | 20 mg |
Conservar en lugar seco y fresco. Alejado del sol directo.
Consumir preferentemente:
- antes de: ver base de botella.
- nº de lote: ver base de botella.
Contenido neto: 50 CL
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