Paleta gran selección 100% Duroc pezuña negra.

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Descripción

PALETA GRAN SELECCIÓN 100% Duroc pezuña negra

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

La Paleta Gran Selección de Sabas Jamones proviene de cerdos seleccionados grasos. Su genética parte del cerdo Duroc 100% llevadas a cabo por criadores especializados que desarrollan tan exclusiva materia prima. El proceso de curación tiene lugar en secadores naturales, con un largo periodo de asentamiento en bodega que se distingue por un aroma y sabor extraordinario. No contiene gluten ni colorantes ni lactosa.

Por su sabor y jugosidad, esta Paleta Gran Selección es una de las más vendidas en Sabas Jamones. Su calidad corresponde a la de un cerdo campeado que come el mismo pienso que el cerdo calificado.

INGREDIENTES

Paleta de cerdo Duroc, sal común, azucares, corrector de acidez (E-331),conservadores(E-250 y E-252) y antioxidante (E-301)

CARACTERISTICAS NUTRICIONALES

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 G	Valor energético 1027 KJ /245, 3 kcal.
	Grasas: 12,5 g.
	Grasas saturadas: 9,4 g.
	Hidratos de carbono: 1,8 g.
	De los cuales azucares: 0,6 g.
	Proteínas: 31,4 g.
	Sal: 3,9 g.

¿Quieres conocer las distintas clases de jamones y paletas? Consulta nuestra guía de colores y etiquetas del jamón ibérico para descubrir los diferentes precintos y categorías.

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Información adicional

Peso	5 kg
Dimensiones	87 × 30 × 15 cm
HA SELECCIONADO EL PESO PALETAS	de 5 a 5,5 kg, DE 4.50 A 5 KG. (RD 15S y 2T), DE 5 A 5.5 KG. BTA (RD 16S y 2T), DE 5 A 5.50 KG. (RD 18S y 2T), DE 5.50 A 6 KG. (RD 20S y 2T), DE 6 A 6.50 KG. (RD 22S y 2T)