Jamón de cebo de campo ibérico 75% raza ibérica
€223,60 – €259,90
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¿Qué beneficios tiene el jamón para la salud?
Quiere ver como sale este jamón cortado ? veras que pinta tiene¡¡
Propietario verificado
Propietario verificadoMuy rico
Descripción
JAMÓN DE CEBO DE CAMPO ibérico 75% RAZA IBÉRICA DE SABAS JAMONES
La selección de sus extremidades posteriores, el salado, el secado y su lenta maduración en bodega que les confieren unas propiedades nutritivas y organolépticas que destacan por su calidad entre la producción de Jamones de nuestra zona.
La calidad de este Jamón de Cebo de Campo Ibérico 75% está garantizada, además, por un estricto proceso de análisis que certifica tanto su idoneidad genética como su alimentación natural a base de piensos producidos en la misma finca.
- Tiempo medio de Curación: 30 meses desde la entrada en salazón.
- Raza: Certificada por una entidad de inspección.
- Alimentación: Certificada por una entidad de Certificación.
- Factor alimentación: Alimentación fundamentalmente de cereales, leguminosas.
ALMACENAMIENTO:
Los jamones enteros han de conservarse en un lugar seco a temperatura ambiente.
FECHA DE CONSUMO PREFERENTE:
1 año desde la recepción del producto.
INGREDIENTES
JAMÓN DE CERDO, SAL, CONSERVADORES (E-252, E-250) Y ANTIOXIDANTE (E-301).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
| Valor nutricional por 100 g | |
| Valor energético | 348 kcal |
| Proteínas | 29,3 g |
| Grasas brutas | 25,6 g |
| Grasa saturada | 8,91 g |
| Hidratos de carbono | <0,1 g |
| Azucares | <0,1 g |
| Sal | 4,2 g |
Precinto verde, identifica al Jamón de Cebo de Campo de SABAS JAMONES que procede de ejemplares alimentados en su etapa de engorde con piensos de cereales y leguminosas y con hierbas del campo.
Información adicional
| Peso | 8 kg |
|---|---|
| A SELECCIONADO EL PESO | DE 7 A 7.50 KG.(RD. 21s y 3t), DE 7.50 A 8 KG.(RD. 23s y 3t), DE 8 A 8.50 KG.(RD. 25s y 3t), DE 8.50 A 9 KG.(RD. 27s y 3t), DE 9 A 9.50 KG(RD. 28s y 4t), DE 9,5 A 10 KG(RD. 30s y 3t) |
69 valoraciones en Jamón de cebo de campo ibérico 75% raza ibérica
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Muy rico
Un jamón estupendo, como es habitual con Sabas jamones.
Una maravilla de jamón, excelente color, gusto y grasa