Descripción
JAMÓN SIN NORMA GRAN SELECCIÓN DE SABAS JAMONES
DESCRIPCIÓN DEL PROCUCTO
-JAMÓN (fuera de norma) Gran Selección de Sabas Jamones. Su sabor jugoso filtrado de grasa y aroma hace que sea un jamón muy apetitoso gran Selección con un paladar muy exquisito. Curación más de 24 meses. Peso 7 kg APROX. JAMÓN FUERA DE NORMA : Circunstancia de una pieza que en “sangre”, es decir al salir del matadero, sí está dentro de la norma pero la merma durante el proceso de curación ha sido mayor de la esperada. Al salir a la venta no alcanza el peso mínimo DE 7 KG y por tanto deja de ser un jamón clasificaco, por lo tanto es un jamón fuera de norma. Estas y otras circunstancias están dando lugar al jamón fuera de norma en todas las instalaciones productoras y entre todas las ganaderías.
INGREDIENTES
JAMON DE CERDO DUROC,SAL CONSEVADORES (E252,E250)Y ANTIOXIDANTE (E-301)
CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES
Valor nutricional por 100 g | |
Valor energético | 348 kcal |
Grasas | 25,6 g |
Grasas saturadas | 8,91 g |
Hidratos de carbono | 1 g |
De los cuales azucares | 0,5 g |
Proteínas | 29,3 g |
Sal | 4,2 g |
Todo lo que debes saber antes de elegir un jamón o paleta. Pincha aquí
Encarni (propietario verificado) –
Francisco Javier Antequera Ramos (propietario verificado) –
ANDREA MORINI (propietario verificado) –
I prosciutti di Sabas sono sempre deliziosi, ormai sono anni che sono cliente!
rafael serrano gil (propietario verificado) –
Jose Miguel Borrego Diaz (propietario verificado) –
Fue un regalo pero por los comentarios, un jamón espectacular
Maria Isabel Pérez (propietario verificado) –
Excelente calidad a muy buen precio! Servicio entrega inmejorable! Sin duda repetiremos!