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Disfruta de este Jamón de Bellota ibérico 50% Raza Ibérica, Dehesa Extremadura . ¡Lo mejor de lo mejor en nuestra tienda online! Su curación natural le aporta una jugosidad y sabor excelentes. Muy vendido como producto gourmet.

 

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Víctor Vicente Timón Salinero
Víctor Vicente Timón Salinero
Propietario verificadoPropietario verificado
5/5

Espectacular.

hace 12 meses
José luis M.
José luis M.
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5/5
hace 1 año
Genoveva B Garcia
Genoveva B Garcia
Propietario verificadoPropietario verificado
5/5

Todo perfecto un servicio extra , nos llegó muy rápido muchas gracias

hace 2 años

Descripción

JAMÓN DE BELLOTA ibérico  50% RAZA IBÉRICA DE SABAS JAMONES

El Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica es el resultado de un largo proceso que empieza en las mismas dehesas donde los cerdos  cuidadosamente seleccionados por nuestros especialistas y Campean libremente consumiendo los productos de la encina que le conferirá gran parte de sus características organolépticas.

Este jamón de bellota ibérico 50% Raza ibérica. es un producto agropecuario. Porque le ponemos nuestra etiqueta? Si el jamón reúne las 5 cualidades que exigimos en SABAS JAMONES que son: curación, sabor, textura, acidez y aroma, entonces podemos verificar que tenemos un jamón 5 estrellas pero además unos de los mejores jamones del mercado Español.

Posteriormente, ya en nuestras propias instalaciones, las extremidades posteriores de cerdo son sometidas a la acción de la sal y posteriormente a un lento proceso de secado y maduración en bodega que les brinda su carácter especial. Al final del proceso sus propiedades nutritivas, de sabor y de textura hacen destacar su origen y alimentación, resultando nuestra producción una de las más reconocidas.

  • Tiempo medio de curación: 36 meses desde la entrada en salazón.
  • Raza: Certificada por una entidad de inspección.
  • Alimentación: Certificada por una entidad de Certificación.
  • Factor alimentación: Hierba y frutos de las encinas.

INGREDIENTES

Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica autóctona alimentado con cereales, hierba y bellota, sal marina, (E-250E-252).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor nutricional por 100 g
Valor energético1243 KJ / 297 kcal
Grasas20,30 g
Grasas saturadas5,8 g
Hidratos de carbono0 g
De los cuales azucares0 g
Proteínas 26,7 g
Agua59 g
Sodio1,7 mg

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Información adicional

PesoN/D
A SELECCIONADO EL PESO

DE 7 A 7.50 KG. BTA, DE 7.50 A 8 KG. BTA, DE 8 A 8.50 KG.BTA, DE 8.50 A 9 KG. BTA, DE 9 A 9.50 KG BTA, DE 9,5 A 10 KG

6 valoraciones en Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica

1-5 of 6 reseñas
  1. Espectacular.

  2. Todo perfecto un servicio extra , nos llegó muy rápido muchas gracias

  3. Muy buen jamón.

  4. Excelente sabor muy bien cortado

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Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica
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