Descripción
1 SOBRES DE LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO DE 80 GR DE SABAS JAMONES
Gracias a Sabas Jamones podrás disfrutar de un Lomo de Bellota 100% Iberico loncheado. Inclúyelo en tus desayunos y aperitivos.
| CARACTERÍSTICAS | |
| Procedencia | Del lomo del cerdo, engordado con piensos naturales. |
| Maduración | De 4 a 5 meses con especies naturales, pimentón de la vera, orégano, ajo y sal |
| Características | Aroma intenso, textura suave y jugosa en el paladar y sabor exuberante e inconfundible. |
INGREDIENTES
Lomos procedentes de cerdos son inspeccionados por la autoridad sanitaria, empresa certificadora de calidad (RD 4/2014) y personal cualificado. Certificados de Bellota 100% ibérico. Sal, azúcar, jarabe de glucosa, especias, dextrosa, antioxidante E-301, conservador (E-252, E- 250), aroma de humo, pimentón dulce, pimentón agridulce ahumado, orégano.
VALOR NUTRICIONAL
Información nutricional por 100 g de producto | |
| Valor energético | 367,5 kcal / 1537,6 KJ |
| Grasas | 24,7 g |
| De las cuales ác. Grasos saturados | 10,32 g |
| Hidratos de carbono | 12,9 g |
| De los cuales azucares | 0,5 g |
| Proteínas | 24,4 g |
| Sal | 2,4 g |
CURACIÓN
En los secaderos artificiales permanecen a una temperatura de 6 a10o C y una humedad del 75-80%, durante 3 a 4 meses. Tiempo mínimo de curación previo al envasado al vacío 70 días.
También puedes incluir este producto en tu propia cesta. Te ayudamos con este video
Propietario verificado
Calidad precio sabor 10