Descripción
Sobres de 100 gramos de jamón de cebo de campo ibérico 75% raza ibérica.
Sabas Jamones ofrece su jamón ibérico de Cebo de Campo ibérico 75% Raza Ibérica el control de todo el proceso de producción. Desde el nacimiento de los cerdos y la selección de sus extremidades anteriores, el salado, el secado y su lenta maduración en bodega que les confieren unas propiedades nutritivas y organolépticas entonces destacan por concentrar en un formato menor las principales propiedades organolépticas del Jamón.
Nuestra empresa especializada en jamón desde 1987 nos encargamos del corte a cuchillo con lonchas muy finas y la preparación de los sobres envasado al vacío para que parezca recién cortado, para que disfrutéis de un producto estrella . El jamón de SABAS JAMONES es un producto maravilloso, donde nuestros profesionales ponen todo su esfuerzo para que el producto tenga la máxima calidad y llegue en las mejores condiciones a su casa.
- Tiempo medio de Curación: 32 meses desde la entrada en salazón.
- Raza: Certificada por una entidad de inspección.
- Alimentación: Certificada por la Certificadora.
- Factor alimentación: Alimentación fundamentalmente de Cereales y Leguminosas.
- Ingredientes: jamón de cebo de campo, sal, antioxidante y conservantes.
- Almacenamiento: 1 sobre de 100g de Jamón de cebo de campo 75% raza ibérica se recomienda guardar a una temperatura de 5-10ºC
FECHA DE CONSUMO PREFERENTEMENTE
Cuatro meses desde la recepción del producto.
| Valor nutricional por 100 g | |
| Valor energético | 348 kcal |
| Proteínas | 29,3 g |
| Grasas brutas | 25,6 g |
| Grasas saturadas | 8,91 g |
| Hidratos de carbono | <0,1 g |
| Azucares | <0,5 g |
| Sal | 4,2 g |
Precinto verde, identifica al Jamón de Cebo de Campo ibérico 75% raza ibérica de SABAS JAMONES que procede de ejemplares
alimentados en su etapa de engorde con piensos de cereales y leguminosas.
Como elegir una buena paleta . pincha aquí
Jaime T. (propietario verificado) –
El jamón perfecto.
Rafael C. (propietario verificado) –
Chiara Piersanti (propietario verificado) –