Descripción
Paleta de bellota ibérica 50% raza ibérica de Sabas Jamones tiene una curación en bodega natural 24 meses .
Elegido como mejor paleta y jamón bellota de Sabas Jamones. Su sabor aroma y textura nos dan al paladar un autentico jamón.
Alimentado en las montanera de bellota, hierbas, y pienso naturales preparado por el ganadero.
INGREDIENTES
PALETA DE CERDO, SAL, AZUCAR, CORRECTOR DE ACIDEZ E-331iii,COSERVADORES (E-252, E-250) Y ANTIOXIOSIDANTE (E-301).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valor nutricional por 100 g | |
Valor energético | 335 kcal / 1394 KJ |
Grasas | 22,20 g |
Grasas saturadas | 6,53 g |
Hidratos de carbono | 0,50 g |
De los cuales azucares | 0 g |
Proteínas | 32,20 g |
Sal | 4,85 g |
Como saber elegir una buena paleta (pincha aquí)
Todavía no la he probado pero seguro que estará buena