Descripción
PALETA GRAN SELECCIÓN 100% duroc
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
La Paleta Gran Selección de Sabas Jamones proviene de cerdos seleccionados grasos. Su genética parte del cerdo duroc y del cruce con otras razas llevadas a cabo por criadores especializados que desarrollan tan exclusiva materia prima. El proceso de curación tiene lugar en secadores naturales, con un largo periodo de asentamiento en bodega que se distingue por un aroma y sabor extraordinario. No contiene gluten ni colorantes ni lactosa. Algunas paletas por su genética sale con la pezuña negra. DUROC 100% o pueden llevar la pezuña blanca pero sigue teniendo la misma calidad porque es el mismo producto.
Por su sabor y jugosidad, esta Paleta Gran Selección es una de las más vendidas en Sabas Jamones. Su calidad corresponde a la de un cerdo campeado que come el mismo pienso que el cerdo calificado.
INGREDIENTES
Paleta de cerdo cruzado, sal común, azucares, corrector de acidez (e-331iii),conservadores(e-250 y 3-252) y antioxidante(e-301)
CARACTERISTICAS NUTRICIONALES
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 G | Valor energético 1027 KJ /245, 3 kcal. |
| Grasas: 12,5 g. | |
| Grasas saturadas: 9,4 g. | |
| Hidratos de carbono: 1,8 g. | |
| De los cuales azucares: 0,6 g. | |
| Proteínas: 31,4 g. | |
| Sal: 3,9 g. |
¿Quieres saber las distintas clases de jamones y paletas que existen? A continuación te dejamos un link para que descubras los distintos rangos que puedes encontrar del jamón.
Propietario verificado
Bueno, aunque un punto tierno.
Gran calidad.
Sabe a sabas