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CURSO DE CORTADOR para aficionados

 Aprende a cortar jamón en un curso acelerado
. Aprende los tipos de corte del jamón, a escoger una pieza para el corte,
la experiencia de calar y conocer la curación y los distintos aromas para
apreciar la calidad del jamón, pero sobre todo aprovechar 100% el
jamón¡¡ Que te ayudara a ahorrar dinero cortándolo finito y bien
cortado?! Te enseñaremos a utilizar la chaira para mantener siempre el
cuchillo bien afilado, sorprendes a tus invitados.
. aprenderás el proceso de la materia prima para conseguir un jamón de
calidad en SABAS JAMONES.

Muestra tu pasión por el jamón y comparte tu experiencia.
. Si te dedicas a la hostelería podrás cortar tu jamón o si eres trabajador
podrás crecer tu habilidad en la empresa o en tu currículo. ¡Transforma
tus ideas en realidad!
. Te entregamos tu diploma de cortador aficionado.
. Nos adaptamos a tu horario
. Precio del curso de jamón aficionado: 239€.
. duración del curso 4 horas.
(Si traes un amigo o amiga le hacemos a los dos un 10% de descuento)

. Precio del curso de paleta ibérica aficionado:199€.

  • 1 Jamonero profesional
  • 1 cuchillo profesional de corte
  • 1 delantal de SABAS JAMONES.

(Si traes un amigo o amiga PARA HACER EL CURSO le hacemos a los dos un 10% de descuento)

Duración del curso 3 horas.
 ! Aprende las técnicas de corte profesional en nuestro curso
intensivo ¡.