Descripción

TINTO ARROYO CRIANZA  75CL DE SABAS JAMONES

Tinto Arroyo Crianza  es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo. Tiene una crianza de 12 meses en barrica de roble americano y francés. Además cuenta con 3 meses en tinas de roble francés.

También presenta un color rojo cereza intenso, de capa media-alta, limpio y brillante. Muy glicérico. En nariz se presenta limpio y complejo, con aromas intensos de frutos rojos y negros muy maduros, con toques florales y lácteos sobre un fondo de maderas, balsámico y especiado junto con tonos de cacao y toffe. En boca se muestra agradable, carnoso, equilibrado, con cuerpo, resurgiendo los aromas frutales y un toque de regaliz y minerales.

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VARIEDAD DE UVA: 100% Tinta del país.

VIÑEDOS: Elaborado con uva de nuestros viñedos de “Miraflores”, “El Corcho”, “Sullerto” y “Cornesa”, situados en Sotillo de la Ribera

GRADUACIÓN: 14% Vol. Alc.

ELABORACIÓN: Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28 ºC durante 12-15 días.

CRIANZA: 12 meses en barricas de roble Americano (80 %) y Francés (20%), seguidos de 3 meses en Tinas de Roble Francés de 20.000 litros de capacidad.

SERVICIO: 14-16º C, no es necesario decantar.

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