¿El moho se come?
¿El moho se come? 19 errores imperdonables al tomar queso en casa Gastronomía noticias 12/04/2016 ¿Se sirve con corteza? ¿Cuándo sé que ha caducado? ¿Lo rechazo por su olor? Consultamos a los expertos y nos alumbran El moho no se come: 19 errores imperdonables al tomar queso en casa¿Se sirve con corteza? ¿Cuándo sé que ha caducado? […]
30 Salón de Gourmets
30 Salón de Gourmets – 4, 5, 6 y 7 de abril de 2016 jamon producto iberico 05/04/2016 23 CONCURSO CORTADORES DE JAMÓN Uno de los concursos gastronómicos más seguidos por la prensa y que más público congrega por su espectacularidad volverá a celebrarse en el SG, en una edición que promete no dejar a nadie indiferente.
Feliz Semana
jamon , recetas producto iberico 14/03/2016 Crema de calabacín con jamón iberico.
Especial Eventos 2016 Sabas Jamones
jamon paleta 24/02/2016 ¡Nuestros lotes especiales para vuestros eventos! Servicio Cortador Jamón para Eventos.
Como deshuesar un Jamón
jamon y paleta video 18/02/2016 En esto video vamos a mostrar como deshuesar un jamón a mano en tan solo 9 minutos para lonchearlo a máquina No olvidáis que la persona en el video es un profesional y que utiliza utensilios y protecciones apropiado para esta operación.
El encierro de San Sebastián (La puebla del Río)
jamon , producto paleta 13/02/2016 El encierro de San Sebastián (La Puebla del Rio) El sábado 6 de febrero tuvimos la suerte de un año mas de disfrutar del encierro de San Sebastián con los vecinos de La Puebla del Rio, después del encierro seguimos disfrutando pero con nuestro negocio que lo trasladamos a el bar “La Esquinita” (antiguo bar Moya) donde cortamos […]
Regala Jamón por SAN VALENTÍN
Regala Jamón por SAN VALENTÍN jamón producto 09/02/2016 Por solo 22,95€ Incluye caja de regalo y globo Más info 955 772 010 – 661 663 101
¡2º Encierro de San Sebastian!
¡Participa con nosotros al 2º Encierro de San Sebastian! Sabas Jamones en el bar La Esquinita en la Calle Comercio 62, La Puebla del Rio Tendremos uno de los mejores jamones Ibérico de Sabas Jamones a 5€ el plato, Y a 1€ el botellín de cerveza Cruzcampo El dia 6 de Febrero Desde la 11:30h a […]
Segunda Feria de Sabas Jamones 2015
jamon bodega 21/12/2015 Para que los clientes nos conozcan mejor, tanto nuestros producto, como nuestro trató personal, hemos creado este evento con precios por debajo del costo, para hacer conocer nuestro productos más tradicionales y también nuevos producto gourmet que salen en el mercado, como el Queso con: pasas, nueces, papaya etc. El jamón de bellota de […]
Cómo se hace un jamón
Cómo se hace un jamón jamon paleta 17/06/2015 En este artículo vamos a explicar el proceso de producción de un jamón o paletilla, porque creemos que conocer el producto que se compra le da valor al mismo.El proceso de elaboración del jamón comienza cuando el cerdo tiene el peso deseado, tras lo cual se lleva al matadero, […]
Tipos de jamones y paletas
Tipos de jamones y paletas jamon paleta 01/04/2015 En una tienda de jamones, generalmente encontramos varios tipos de jamones y paletas. La elección dependerá sobre todo de nuestro presupuesto y nuestro hábito de consumo. Paleta (patas delanteras del cerdo) y jamón (patas traseras) comparten características en cuanto a sabor y calidad, siendo el jamón una pieza de […]
Nuevas etiquetas para jamones, paletas y cañas de lomo
Desde hace unos meses el Gobierno de España ha puesto nuevas etiquetas a los productos ibéricos, con el objeto de mejorar la información que recibe el consumidor de carne, jamón, paleta y lomo ibéricos. El etiquetado hace referencia a la denominación de venta y el porcentaje de pureza racial. Etiquetas anteriores Antes de la nueva norma […]
